盤子上有三環指示燈，一個環發亮，表明食物略有輻射，但沒有危害，兩個環發光，就表明膳食輻射量相當大，紅色環亮起，那就說明食物輻射超過安全限度
德國藝術家尼爾斯•費伯（尼爾斯費伯）製造了一種福島碟（福島板），它讓普通日本民眾可以做出自己的判斷。這是一種乾淨的白盤，盤子底部有電池驅動的放射性計量表，盤子陶瓷表面內置有指示燈，可以直觀地顯示出食物的污染程度。洗盤子時可以把放射性計量表取下來，可以根據自己的需要設計靈敏度。這種設計的特色是OLED的燈，燈的顏色變化是依據膳食放射性有多大，看起來相當漂亮，它也是一款真正的工具，在某些情況下，意味著生死之別。
想像一下，坐到飯桌旁，不知道你面前的食物是否可以安全食用。對許多日本人而言，這種情況是一個現實，而政府一直在發布信息，說明什麼可以吃，什麼不可以，政府早些時候也表示，放射性水平在福島植物中不會像切爾諾貝利那樣可怕。
日本政府已設定了可容忍的輻射水平，費伯認為，人們應該能夠自己選擇什麼安全，什麼不安全。因此，這種盤子允許擁有者選擇輻射水平時可以根據自己的判斷。
如果你的食物無輻射，就不會有 OLED的環發亮，你就可以大飽口福，無需恐懼。如果你看到一個環發亮，那就是你的食物輻射略有增加，但沒有什麼危害，兩個環發光，就表明你的膳食輻射量相當大。
如果紅色環亮起，那就說明你食物的輻射已經超過了設定的安全水平。費伯還安裝一盞小燈在盤底，顯示盤子是否通電，因此，如果沒有環亮起來，但那個小燈不亮，你的食物仍可能無法食用。
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